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Entradas

Jalea de Pescado y Mariscos – $650
(Pescado y Mariscos fritos crocantes con papas doradas, mandioca crocante y criolla limeña)

Chicharrón de Pollo – $420
(Pollo frito crocante con batatas crocantes, papas doradas y criolla limeña)

Causa rellena de Pollo y Palta – $340
(Puré de papas elaborado con ají Amarillo y limón, moldeado y relleno bañado con ali oli de morrón)

Causa rellena de langostinos y jardinera – $400
(Degustación de causas rellenas en tres sabores: Salmón,Langostinos y Pollo)

Mix de anticucho en Marinado Norteño – $420
(Brochette de pollo, bondiola y corazón de ternera con papas y choclos grillados)

Papas a la Huancaína – $310
(Papas al natural en crema de ají amarillo, leche evaporada, queso fresco y galletas crackers)

Cebiches y Tiraditos

Tiradito Pasión del sur – $660
(Salmón, pulpo y corvina)

Tiradito de Lenguado Tricolor – $600

Cebiche de Salmón y Langostinos – $650

Cebiche de Pulpo y Salmón – $690

Cebiche de Pescado Blanco – $600
(Mero, Corvina y Lenguado)

Cebiche de Frutos de Mar – $650
(Pescado Blanco y Mariscos)

Ensaladas del Chef

 Ensalada del Amazonas – $450
(Palmitos, Mango, Hojas verdes, Tomate, Cebolla caramelizada y Castañas de Cajú)

Ensalada Acebichada con Salmón – $550
(Esparragos, Palta, Hojas de verdes y Rabanitos con delicias de tartara)

Ensalada Andina – $490
(Quinua, Queso fresco, Apio, Morrones asados, Papines andinos y Espinaca)

Ensalada Limeña de Pollo – $450
(Bouquet de hojas, Remolacha, Zanahoria, Criolla y Pollo a la plancha)

Nuestras Sopas

Sopa de Lomo de Ternera con Crema, Verduras y Fideos – $420

Sopa a la Minuta de Langostinos – $450

Sopa Wantan con Pollo y Verduras – $390

Sabores Criollos

Seco de Cordero –  $650
(Cordero en reducción de cilantro con frijoles blancos, mandioca al natural, arroz y criolla Limeña)

Churrasco a la Chorrillana con Tacu Tacu – $590

(Bife a la parrilla, cebollas moradas, tomate y verdeo salteados con masa homogenéa de arroz cocido y frijoles)

Lomo Saltado – $590
(Lomo en tiras Salteado con vegetales, papas fritas y timbal de arroz)

Ají de Gallina – $490
(Pollo en hebras con suave crema de leche, parmesano y ají Amarillo sabre papas al natural y timbal de arroz)

Arroz y Pollo con Papas a la Huancaína – $490
(Arroz y pollo en reducción de cilantro y vegetales)

Sabores Orientales

$&Chaufa Especial -$550
(Arroz al wok salteadocon huevo, verdeo, lomo, cerdo, pollo y langostinos, salsa de soja y jengibre)

Pollo Tipa Kay – ~$460
(Pollo crocante con salsa agridulce, timbal de arroz y semillas de sésamo)

KanLu Wantan – $590
(Masa de harina rellena con carne de cerdo picada y verdeo fritas, en salsa agridulce de tamarindo, pollo, langostinos y piña)

Espaguetti Salteado al Wok – $480
(con pollo y verduras)

Bondiola Oriental – $490
(Arroz chaufa con bondiola de cerdo grillada)

Xilantro Vegetariano – $420
(Fideos de arroz, vegetales y tofu, salteados al wok)

Delicias del Mar

Parihuela para Vos – $690
(Cazuela de pescado y mariscos)

Lenguado Planchado a la Chorrillana – $620
(Acompañadas de Batatas al vapor)

Arroz con Mariscos – $650
(Frutos de mar cocidos en salsa de Alí panca Colorado y arroz graneado)

Sudado de Mero – $600
(Cazuela de Mero y Vegetales con papas al natural y timbal de arroz)

Picante de Mariscos – $650
(Mariscos en suave crema de ají Amarillo y parmesano sobre papas al natural y timbal de arroz)

Mero a lo Macho – $660
(Mero, Langostinos y rabas en reducción de ají panca, vino blanco y crema de leche con papas al natural y timbal de arroz)

Chupe de Camarones – $550
(Cazuela de Langostinos, verduras, huevo y arroz)

Las Pastas 

Canelones de Ají de Gallina – $480
(En Suave crema de parmesano)

Fetuccini en Salsa Huancaína – $590
(Con Bondiola Grillada y papas doradas)

Fetuccini en crema de limón con Frutos del Pacífico – $650
(Suave crema de limon con mistura de Mariscos y salmón)

Menú Infantil 350$

Espaguetti con salsa fileto o crema

Nuggets de Pollo con Papas Fritas

Salchipapa
(Salchichas y papas fritas con aderezos)

Postre

Una Bocha de Helado
(Chocolate, frutilla, dulce de leche ó Crema Americana)

Bebida
Gaseosa, agua ó Agua saborizada

Postres

 Degustación Xilantro para dos – $450
(Brownie con helado, suspiro Limeño, paqueques de dulce de leche y mouse de maracuyá)

Mouse de Maracuyá – $250
(Con salsa de frutos rojos y menta)

Suspiro Limeño – $250

Postre de leche condensada y yema de huevo cocidos, Coronado con merengue Italiano y un toque de canela)

Postre Combinado – $220
(Arroz y leche con mazamorra morada y frutas, Coronado con coco y canela)

Panqueques de Manzana Gratinado – $290
(Con helado de crema Americana y salsa de dulce de leche)

Copa Tropical – $250
(Frutas tropicales, helado de crema Americana y salsa de frutos rojos)

Brownie Tibio – $290
(Con helado de dulce de leche y salsa de chocolate)

Copa de Helado – $250
(Dos bochas con salsa a elección)

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